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【【云段落】
珠海茅台50年酒瓶回收重金收黄酒的产区主要集中在长江流域和东南沿海地区，如浙江、江苏、上海等地。其中，绍兴黄酒是黄酒的代表，以其色泽橙黄清亮、香气浓郁、口感醇厚甘甜而闻名于世。如今，黄酒在保持传统酿造工艺的同时，也在不断创新，开发出了许多新的产品和饮用方式，以适应现代消费者的需求。第二节 现代技术在酿酒中的应用
珠海茅台50年酒瓶回收重金收冷却后的原料加入适量的曲粉，充分搅拌均匀，然后入窖发酵。窖池是白酒发酵的重要场所，不同香型的白酒使用的窖池不同。浓香型白酒的窖池是泥窖，窖泥中富含大量的微生物菌群，这些微生物在发酵过程中会产生丰富的风味物质，是浓香型白酒香气浓郁的关键。酱香型白酒则使用石窖，窖底和四壁用石块砌成，有利于保持发酵环境的稳定。
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